Taco variant

Receptet kommer från Rebecca ursprungligen men jag tillsatte sallad och tacochips för en lyxigare variant!

1 gullök
500g köttfärs
1 burk majs
1 grön paprika
2 påsar tacokrydda
1 krossade tomater med basilika
10 potatisar
Sallad
Tomat
Gurka
Gräddfil
Tacochips.

Skala potatisen och skär den i lagom stora bitar, koka i ca 10 minuter. häll av vattnet.
Hacka löken och bryn den mjuk, tillsätt köttfärsen och låt den bli genomstekt. Tillsätt krossade tomater och tacokryddan. Dela paprikan i mindre bitar, häll i grytan. Tillsätt majsen och Potatisen och låt puttra tills potatisen är genomkokt. Servera med Sallad, gräddfil och Chips!